Moqueca de cação

Ingredientes:

500 gramas de peixe

2 colheres de azeite

2 cebola fatiada em rodelas

1 pimentão verde picado em rodelas

1 pimentão vermelho picado em rodelas

2 tomate fatiados  em rodelas finas

1 vidro de leite de coco

 

Modo de preparo: Tempere o peixe com sal, pimenta, limão e coloque assar. Em uma panela coloque o azeite, a cebola, pimentões e os tomates, refogue e acrescente o leite de coco. Após o peixe assado acrescento o refogado.

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