Frango empanado com aveia

Ingredientes:

4 filés de frango

1 ovo

½ xícara de aveia em flocos

½ xícara de farinha de trigo integral

Orégano

Sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo: Misture a aveia e a farinha de trigo integral e o orégano. Em outro recipiente bata os ovos e reserve. Tempere os filés com sal e pimenta a gosto, passe no ovo e depois  misture na farinha. Coloque os filés com sal numa assadeira antiaderente untada e asse no forno pré aquecida a 200 graus por 20 a 25 minutos, dependendo da espessura do filé.

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